Restauracja we Wrzeszczu to druga filia POBITYCHGARÓW.
Lokal o ciekawym wnętrzu w którego aranżacji wykorzystano materiały w ich naturalnej postaci. Przestrzeń restauracji jest podzielona ściankami szklarniowymi dzięki temu uzyskaliśmy 3 sale – dwie bardziej kameralne dedykowane rodzinnym i firmowym spotkaniom.
Lokal nawiązuje do tego co na zewnątrz – przepięknego starego parku.
Dania z grilla są przygotowywane z mięsa najwyższej jakości pochodzącego głównie z naszych regionalnych hodowli, pieczone w pierwszym w Trójmieście piecu opalanym węglem i dojrzewają w pierwszej w Trójmieście szafie do sezonowania mięsa. Dzięki czemu są one soczyste w środku i chrupkie na zewnątrz 🙂
Tłoczymy swój olej rzepakowy!
100 % naturalny, z ekologicznego rzepaku. Tłoczony na zimno w naszej restauracji, nierafinowany, nieoczyszczony, bogaty w wartości odżywcze i nienasycone kwasy tłuszczowe. Jest tłoczony w bardzo małych partiach – jedna butelka tłoczy się 1,5 godziny. Ciemnozłoty kolor, intensywny smak, w kuchni skutecznie zastępuje oliwę z oliwek- do sałatek, dressingów, dań na zimno.
Konfitury do wyboru malina z rumem / wiśnia z nalewką / truskawka z amaretto / pomarańcza – wyróżnia je to, że na 100 g konfitury jest conajmniej 150/160g owoców. / przedsiębiorstwo należy do Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsza/ Konfitury zostały wyróżniona Złotym Laurem Marszałka województwa Mazowieckiego – eko i naturalne.
Biała czekolada, wyborna i pyszna, wykonujemy ją z naturalnych składników.
Miód Pobite&Zielona Pasieka z ekologicznego Gospodarstwo pasieczne Zielona Pasieka spod Malborka – akacja / gryczany / lipowy / rzepakowy.
Pobita Nalewka Wiśniowa – przy współpracy z nalewkarnią Longinus z Mazowsza. Nalewka wiśniową została wyróżniona Złotym Laurem Marszałka województwa Mazowieckiego, przedsiębiorstwo należy do Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsza.
Wszystkie te produkty są dostępne w obu restauracjach – również wysyłamy produkty – zapytania info@pobitegary.net
W okresie maj-wrzesień działa duży taras, mamy również wiele leżaków na których można wypocząć i napić się jednego z autorskich koktajli. Spotkanie z przyjaciółmi w tak wyjątkowej atmosferze napełni Cię energią na kolejne wyzwania.